Moke in dodatki
Bambusove vlaknine 300g
Cena vidna ob prijavi
Bambusove vlaknine (fino mlete) so idealen dodatek pri peki! Imajo visoko vezivno sposobnost, poskrbijo, da je testo lepo rahlo, prožno, da lepo vzhaja in ima mehko teksturo ter hrustljavo zunanjost. In kar je najboljše: vsebujejo več kot 95 % dragocenih vlaknin (ki so v večjem delu netopne) in manj kot 0,1 g ogljikovih hidratov na 100 g! Imajo nevtralen okus in so bele barve, zato ne vplivajo na videz in okus jedi. So brez glutena, brez laktoze, idealne za diabetike, vegane in vse ostale.